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如果QQ号码已经注册并使用了手机号，但当该手机号被注销后，是否能查到该QQ号码的注册人信息取决于多种因素。
QQ的注册信息是与手机号相关联的，但具体能否查询到注册人的身份信息取决于隐私设置和QQ的相关政策，如果QQ号码的隐私设置允许公开部分信息，那么理论上通过一些途径（如联系腾讯公司或相关管理部门）有可能查询到相关信息，这需要合法且正当的理由，例如涉及法律调查等。
如果QQ号码的隐私设置非常严格，或者已经设置了隐私保护，那么即使知道QQ号码也很难获取到其注册人的详细信息，如果手机号注销后仍然想找回QQ账号，可以尝试联系腾讯客服，提供其他可以证明身份的信息，如注册时填写的邮箱地址、历史密码等。
是否能查到QQ号码的注册人信息取决于多种因素，包括隐私设置、QQ的政策以及是否拥有合法且正当的理由，如果不确定如何操作，建议咨询专业的法律或咨询服务，任何尝试获取信息的行为都应在合法和道德的框架内进行。